Receta de Club sándwich

También conocido como Club house, es un plato que se elabora con rodajas de pan de sándwich, embutidos y se acompañan con una rica ración de papas fritas. Se consume principalmente en Estados Unidos, pero es un plato muy rico y muy sencillo de hacer.

¿Cómo preparar un club sándwich?

Elaborar un club sándwich no tiene ningún tipo de complicación y no requiere de mucho tiempo. Te enseñaremos como preparar este delicioso sándwich para que disfrutes con tus seres queridos o como un snack de media tarde.

Información Nutricional

🍽️ Plato: Entradas
🍳 Cocina: Peruana
🔪 Preparación: 15 minutos
🍲 Cocción: 10 minutos
👫 Raciones: 4 personas
🥣 Calorías: 220 Kcal
😀 Autor: Comidas Peruanas

Ingredientes

  • 4 unidades de pan de molde
  • 3 lonjas de queso
  • Mantequilla
  • 4 tiras de tocino
  • 3 tomates
  • 2 filetes de pechuga de pollo
  • 3 hojas de lechuga
  • Mayonesa
  • 2 lonjas de jamón
  • Pimienta
  • 3 palitos de bambú

Preparación

  • Paso 1: Unta mantequilla en las rebanadas de pan de molde, por un lado.
  • Paso 2: Colocamos una sartén a fuego bajo y colocamos a tostar las rebanadas de pan hasta que estén doradas. Reserva.
  • Paso 3: Añade sal y pimienta a los filetes, procede a freírlos y reserva.
  • Paso 4: Fríe las tiras de tocino.
  • Paso 5: En las rebanadas de pan, coloca el filete de pollo frito junto con las tiras de tocino, luego colocas una rebanada de pan por encima.
  • Paso 6: Añadimos un poco de mayonesa, colocamos las hojas de lechuga, luego los tomates picados en rodajas redondas, un poco de sal y tapamos con otra rebanada de pan.
  • Paso 7: Agrega las lonjas de jamón y las lonjas de queso, tapa con otra tapa de pan y haces presión de forma que todo quede bien junto.
  • Paso 8: Introduce con cuidado los palitos de bambú, esto con la finalidad de que el sándwich se mantenga junto a los ingredientes y no se desarme.
  • Paso 9: Pica de forma diagonal, para que te queden 4 sándwich.
  • Paso 10: Sirve tu club sándwich y a disfrutar, puedes acompañarlo con una generosa ración de papas fritas.

Recomendación

Puedes utilizar tostadora de pan para dorar los panes, teniendo cuidado de que no se quemen de un lado ni de otro. Intenta no agregarle mucha mayonesa a tu club sándwich porque podría darle a tu pan una textura un poco mojada.

Puedes agregarle un huevo frito si deseas o sustituir la mayonesa por queso para fundir.

¿Sabías qué…?

El club sándwich es originario de Estados Unidos, nace porque un conde de nombre John Montagu ingería sus sándwiches de esa forma para no ensuciarse las manos mientras estaba ocupado jugando a las cartas, esto ocurrió hace algunos siglos, no obstante, no fue hasta unos años más adelante que le otorgaron el nombre de sándwich club.

Esta comida, llego a otros países como una novedad en las cadenas de comida rápida en los años 70 y ochenta, hoy en día todos conocen el club sándwich, cada lugar le agrega su toque especial y lo cierto es que todos lo disfrutamos.

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